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I nostri prodotti

A Viterbo, gastronomia d’asporto

Tutti i prodotti che utilizziamo per preparare i nostri piatti, nonché tutti i prodotti esposti nell’apposito banco, sono tutti contraddistinti per la freschezza e l’alta qualità: ogni alimento venduto viene accuratamente scelto, selezionato, in base alla stagionalità e alla provenienza per cui da noi troverete solo cibi freschi, cucinati e non.
Salumi freschi presso Il Negozietto Gastronomia a Viterbo

Gastronomia

Il nostro banco di gastronomia è sempre fornito dei migliori salumi e formaggi tipici e con essi prepariamo degli splendidi aperitivi: taglieri di salumi e formaggi con tigella, piada da accompagnamento, e gnocchi fritto (aperitivo cenato) oppure il taglierone a soli 10 euro accompagnati da una selezione di Lambruschi DOC dell’Emilia. Tra gli altri piatti pronti disponibili da noi troverai risotti, ossibuchi, zuppe e tanto altro ancora, tutto preparato con l'amore e la passione che impiegheresti tu nella tua cucina. Vieni a scoprire l'offerta del giorno, portai consumare il tuo piatto preferito nell'adiacente Blu Bar o comodamente a casa tua! 

Menù del giorno

Ogni giorno a seconda dei prodotti di stagione disponibili e delle proposte del nostro banco prepariamo 3 primi, 3 secondi e 3 contorni per offrirvi gusto e qualità impeccabili. L'offerta varia tutti i giorni per garantire ai clienti abituali una dieta varia ed equilibrata. Il venerdì il nostro menù comprende una proposta a base di pesce, anch’esso ovviamente sempre fresco di giornata. Anche i clienti che seguono una dieta vegana o vegetariana da noi troveranno sempre qualcosa che possa solleticare i loro palati, grazie alla selezione verdure fresche e  genuine esposte nel nostro banco pronte per essere cucinate e servite come più si desidera.

Pasta fresca

Da noi, su ordinazione, si può acquistare la pasta fatta a mano con l'aggiunta, se si vuole, del sugo per condirla ed eventualmente mangiarla a casa o degustarla nel gazebo esterno. La pasta fresca e i piatti che prepariamo sono:
  • Tortelli ricotta e spinaci o zucca;
  • Cappelletti;
  • Rotolo di spinaci e ricotta;
  • Crespelle;
  • Lasagna sia tradizionale che verde (fatta con verdure o con pasta vede);
  • Passatelli;
  • Canederli (rossi con rapa rossa, ai 4 formaggi, con speck);
  • Gnocchi di patate;
  • Fettuccine al sugo di cinghiale e lasagne.
Cappelletti freschi presso Il Negozietto Gastronomia a Viterbo
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